簡単☆レンジでマッシュポテト
アンパン母さん @cook_40070322
ステーキ、カレーやビーフシチューに添えて食べるととても美味しいマッシュポテト
特別な日のレシピにどうぞ！
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを思い出して作っています
簡単☆レンジでマッシュポテト
ステーキ、カレーやビーフシチューに添えて食べるととても美味しいマッシュポテト
特別な日のレシピにどうぞ！
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを思い出して作っています
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを洗って耐熱皿に入れてラップをしてレンジで10分加熱してください
-
- 2
10分後竹串でプスっと確認して下さい
今回は竹串無かったのでお箸でプスっとしてしまいます
中央まで通ればokです -
- 3
こんな風にすりこぎなどで潰すと皮を向きやすくなります
しかし、やりすぎるとボロボロになっちゃいます -
- 4
できれば、すりこぎで潰してください
塊がなくなるくらいまで潰してください -
- 5
材料を入れて滑らかになるまで混ぜて下さい
塩コショウで味を整えたら出来上がりです -
- 6
2014年10月31日ハロウィンの日に話題入り(๑´ڡ`๑)サンキューです！
マッシュポテトもお化けに大変身ですねぇ♡
コツ・ポイント
ポテトは少し冷まし
なるべく早めにポテトを向いて下さい
後々マーガリンを入れるとき溶けやすいので
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