Rendang jengkol
Jengkolnya lagi murah, dipasar beli 10rb dpt 1/2 kg, bingung gak tau mau diapain udh 2 hari direndem gak dimasak2 nih jengkol, akhirnya direndang aja deh nih jengkol, kara pak suami enak bgt
Rendang jengkol
Jengkolnya lagi murah, dipasar beli 10rb dpt 1/2 kg, bingung gak tau mau diapain udh 2 hari direndem gak dimasak2 nih jengkol, akhirnya direndang aja deh nih jengkol, kara pak suami enak bgt
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol, jd kalo mau masak jengkol biasanya sy beli sehari sebelumnya biar bs direndam dulu, agar lbh empuk dan kulit jengkol gampang dikupas. Lalu panaskan air secukupnya dlm panci, masak hingga air mendidih lalu masukkan 5 lembar daun salam, lalu masukkan jengkol, rebus kira2 30 menit. Sudah matang tiriskan, lalu geprek jengkolnya jgn sampe hancur ya.
- 2
Peras santan dr 1 butir kelapa parut, kira2 sy dpt 1,5 liter santan.
- 3
Haluskan bumbu halus, lalu tumis, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, daun kunyit dan lengkuas, tumis hingga harum. Lalu masukkan jengkol yg sdh digeprek, aduk rata, tambahkan santan. Masak dengan api sedang, hingga santan menyusut, tambahkan garam dan gula merah, aduk rata, tes rasa, lalu masak hingga berminyak, sy suka rendang yg setengah kering.
Resep Serupa
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Made for Bataknese family gathering. My mom in law asked me untuk bikin rendang jengkol pedas. Beli 1 kg jengkol dan saya buat 2 resep, rendang jengkol yang pedas, dan semur jengkol yang tidak pedas. Win-win for all. #SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Banyak pr nih, foto udah banyak tp males upload hahahaNi edisi lupa punya simpanan jengkol rebus yg tua tp pulen dapet beli dipasar.. Udah lama gak makan rendang jengkol sekalinya makan kok enak yah..mau masak lg jengkol lg langka dipasar hadeuuuhhhhh blm rejeki lg😂😂
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Kemarin tuh ak beli ayam dipasar, sebelah nya ibuk ibuk ada jengkol terpampang nyata katulistiwa dipojokan dan buanyak bgt..ngiler pgn beli, tp suami udh terlanjur minta soup ayam.Ya udah akhirnya pagi tadi ngacirrr ke pasar nemuin mbak nya yg jual jengkol hahaha.Karna suami asam urat lg tinggi, jadi ini yg makan ak aja.Ak cuma beli 1/4 jd lumayan banyak kok. Ahihihihi 😂😂😂
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
ini juga salah satu favorit pake banget ada tips sedikit untuk menghilangkan si bau jengkol yang terlalu menyengat..... rendam jengkol kira2 sekitar 3hari an insaallah aroma akan hilang meskipun gak 100% sih dan direbus sebentar aja udah empuk hehehehhe
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
I❤jengkolMo diapain aja enak.. 😁 lebih sering sih dipedesin aja yg simple..
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Beli jengkol 5rb dpsr. Eh ad santan kara dikulkas. Jadilah rendang jengkol super legit . Ini resep andalanku krn kalo dijual laku bgd bun. Hihi
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Dtg d siak hampir 1 th tiap ke pasar selalu ad jengkol,klo d Pasuruan dulu jengkol musim2 an,krna sya ngk bisa masak ruwet masakannya,sering beli yg sudah masak bwt suami aj,yg doyan cuma suami,ank2 ngk ad yg doyan,klo sya pribadi mau sedikit ngk se doyan suami,kemaren kepasar kok tiba2 pngen beli jengkol,dan in klasik karya rendang jengkol saya
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Pas banget di pasar harga jengkol lagi murah, langsung eksekusi deh rendang jengkol favorit suami 😆
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Jengkol walau baunya sangat tdk enak tp rasanya kalo diolah akan jd sangat nikmat biasa sering beli jengkol 500 gr utk diolah pas ada tetangga yg panen jengkol jd kali ini olah jengkol dlm porsi byk jd pengen di buat rendang dan tyt beda rasanya jengkol yg lsg panen dr pohonnya drpd yg beli dipasar#GA_TheNextLevel
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Suami seneng nya sama jengkol.. Hari ini minta masak jengkol.. Dan saya masak 2 menu deh hari ini 😊 karna saya tdk suka jengkol 😭
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Dulu sebelum nikah, pak suam bilang gak suka sama jengkol, di tanya kenapa, katanya gak papa bauk, setelah nikah iseng2 masak jengkol, eeeh..ternyata pak suam jadi ketagihan sama jengkol..😁😁😁 jengkol itu sedaaap...sama sedapnya sama daging😂😂
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Dulu tidak suka dengan jengkol. Lama2 penasaran juga sama rasa jengkol , apa mirip dengan pete, karna suka banget sama pete.Akhirnya cobalah si jengkol incip2 makan saat mama mertua masak jengkol. Aihhh rasanya enak ternyata. Jadi suka deh sma jengkol. Kalau makan jengkol, bisa loh sama senyum2 menikmati karna enaknya jengkol.#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar