ココナッツアイスクリーム
トロッとしたココナッツアイス。白さが決め手です。
このレシピの生い立ち
柔らかいココナッツアイスクリームを作ってみたくて。模索しました。
作り方
- 1
卵白を泡立てる。角が立つまで。
- 2
ココナッツパウダーとコンデンスミルク、生クリームを併せて泡立てる。ふんわりするまで。
- 3
2に1を加え、ゴムベラで泡を潰さないようにさっくり混ぜる。
- 4
冷凍庫へ。以上。混ぜる必要はありません。もっちりトロッとした濃厚ココナッツアイスクリームになります。
コツ・ポイント
特になし。
残った卵黄はお醤油に漬けて、ご飯にかけて食べれば絶品。
似たレシピ
-
ココナッツアイスクリーム ココナッツアイスクリーム
広州の焼き肉屋さんで食べたココナッツアイスがすごく美味しかったので、その味を真似て作ってみました。簡単で美味しくて、娘もお気に入りです＾＾
-
-
-
さっぱりだけじゃないよ！ココナッツ アイスクリーム さっぱりだけじゃないよ！ココナッツ アイスクリーム
くどくなくて甘くないさっぱり味、それでいてココナッツ味はたっぷり・・・のアイスクリームができました！
-
-
-
-
-
-
-
凍らせ不要？ココナツアイスKiss♪ 凍らせ不要？ココナツアイスKiss♪
凍らせないのになぜアイス?!食べれば納得！口に入れた途端す～っと溶けて、まるでココナツアイス～♪♪♪材料・手順も超簡単☆ お口にぽい♪で幸せになれるアイス味のキャンディキスです＾＾ バレンタインのプレゼントにも☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19901917
