ゴーヤが好きなので✨このレシピの生い立ちそうめんだけではなと思い、時短レシピです。
ゴーヤをスライス。
塩をひとつまみかけて、もみ、５分おく。
お湯にひとつまみの塩をいれ、そうめんとゴーヤをそうめんのゆで時間でゆでる。
水で冷やし。氷水に入れて完成。
そうめんつゆで。
ミョウガや大葉を入れても良いと思います～。
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