レモングラスティー

usaru @cook_40134551
ドライハーブとしてはよく見かけるレモングラスやミントですが、生で使うと香りもひときわ♪もちろん乾燥させるより簡単!
このレシピの生い立ち
お向かいのお家に雑草のように生い茂ったレモングラスを発見!!!!
レモングラスティー
ドライハーブとしてはよく見かけるレモングラスやミントですが、生で使うと香りもひときわ♪もちろん乾燥させるより簡単!
このレシピの生い立ち
お向かいのお家に雑草のように生い茂ったレモングラスを発見!!!!
作り方
- 1
レモングラスをキレイに水洗いしておく。
- 2
キッチンバサミで2〜3cm長さに切る。
- 3
ポットにレモングラスを入れ、熱湯を注いで5分ほどおく。
- 4
夏は氷をたっぷり入れたグラスに注ぐ。
- 5
同様に生のミントやローズマリーでも楽しめます。
コツ・ポイント
ポットに入る長さにカットする。短い方が香りが立ちます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19918842