フードドライヤーで作るオクラスナックは、サクサクとした軽い食感が魅力です。生のオクラとは異なり、独特のねばりがなく、野菜嫌いのお子さんでも食べやすいのが特徴。
塩味でシンプルに仕上げれば、オクラ本来の甘みと風味が凝縮され、やみつきになるおいしさです。さらに、市販のスナックに比べて低カロリーで、食物繊維も豊富。油を使わないのでヘルシーで、添加物の心配もありません。
おやつやおつまみとしてはもちろん、砕いてサラダやスープのトッピングとしても活躍する万能スナックです。手軽に作れるので、ぜひお試しください。