グリルの中で焼き芋

洒々落々 @cook_40064161
両面焼きのガスコンロのグリルの温度は約400度!石窯のオーブンに近い温度!業務用のオーブンが内蔵されてるみたい♪
このレシピの生い立ち
グリルで焼いた芋は美味し過ぎます!
グリルで焼いた芋は石焼き芋屋さんに負けません!
作り方
- 1
グリルに芋を並べてグリルのタイマー弱火で15分!
- 2
そのまま20分以上放置
- 3
細い芋でないとまる焦げになるので!(3センチ以内なら焦げにくい)焦げるのが嫌ならアルミホイルをまく。
コツ・ポイント
そのまま焼くと栗のようなホクホク!
アルミホイルをまくとしっとり!
お好みの方を選んで下さい!
堀ったばかりのお芋はそもそもホクホクさが強いので、アルミホイルを巻くことをオススメします!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19919451