ミニトマトのマリネ【簡単！作り置き】
とまとママ☆ @cook_40037773
日にちが経つほど美味しくなる簡単マリネ
GABANイタリアンハーブミックスで香りも良く爽やかで止まらない美味しさです。
このレシピの生い立ち
ミニトマトがとっても安かったので多めに購入
熱い日が続いたので疲労回復にもなるので多めに作ってみました。
お弁当のおかずにも喜ばれます。
ミニトマトのマリネ【簡単！作り置き】
日にちが経つほど美味しくなる簡単マリネ
GABANイタリアンハーブミックスで香りも良く爽やかで止まらない美味しさです。
このレシピの生い立ち
ミニトマトがとっても安かったので多めに購入
熱い日が続いたので疲労回復にもなるので多めに作ってみました。
お弁当のおかずにも喜ばれます。
作り方
- 1
ミニトマトはヘタを取り良く洗い、沸騰した湯に20~30秒加熱する（1～2個皮がはじけるまで）
-
- 2
氷水に入れ皮を剥く
（つるりんと剥けます） -
- 3
◎印を混ぜ合わせ、オリーブオイルを少しずつ加え乳化させ2を入れる
-
- 4
混ぜ合わせ、タッパー等に入れる
-
コツ・ポイント
1日目から食べられますが2～3日目から味が馴染んで美味しくなります。
【日持ち】冷蔵庫で１週間
【アレンジレシピ】冷静パスタ・春雨サラダ・カリカリチキンにのせる。
白身魚のポアレにのせる
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924826
