ヴィーガン対応・アレルギー対応 食パン

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Maria’s @cook_40060756

乳製品を使用しないフワフワモチモチ食パンです。我家の定番です。HB使用。
このレシピの生い立ち
バターやマーガリン、ショートニングや乳製品を使わないパンを食べたくて。意外や意外、全然大丈夫で毎回必ずきちんと美味しく焼き上がっています。

ヴィーガン対応・アレルギー対応 食パン

乳製品を使用しないフワフワモチモチ食パンです。我家の定番です。HB使用。
このレシピの生い立ち
バターやマーガリン、ショートニングや乳製品を使わないパンを食べたくて。意外や意外、全然大丈夫で毎回必ずきちんと美味しく焼き上がっています。

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材料

1斤
  1. 強力粉 280g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 小さじ1
  4. 200cc
  5. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    パンケースにドライイースト以外のパン生地の材料を全て入れ、ドライイーストは所定の位置へセットします。

  2. 2

    早焼きでセットしてスタートします。

  3. 3

    焼き上がったら、すぐにパンケースからパンを取り出します。

  4. 4

    *パンケースとパンの間に木杓子等を差し込んで、パンとパンケースの間を離してからパンケースを振ると取り出しやすいです。

コツ・ポイント

特にコツはありません。材料全てをセットして、スタートボタンを押せば出来上がります♪

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ヴィーガン(Vegan)レシピです。乳製品、蜂蜜等も含む動物性の食品を一切使わないで、美味しく食べられるものをご紹介していきますね〜☆
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