お弁当に♪筍の豚巻すき焼き味
モーリーママ @cook_40034292
見た目は地味ですが、少ない材料でお弁当にいいですよ。
このレシピの生い立ち
旬のたけのこを茹でた時、お弁当用に１切れ残しておきました。次の日はたけのこご飯と筍の豚巻きで季節感のあるお弁当に。
お弁当に♪筍の豚巻すき焼き味
見た目は地味ですが、少ない材料でお弁当にいいですよ。
このレシピの生い立ち
旬のたけのこを茹でた時、お弁当用に１切れ残しておきました。次の日はたけのこご飯と筍の豚巻きで季節感のあるお弁当に。
作り方
- 1
筍の水煮のスライス１枚分を短冊に６等分する。
-
- 2
筍３切れ分を豚肉で巻く。
-
- 3
フライパンに薄く油をひき（分量外）２を焼く。
- 4
焼けたら●を入れて少し煮詰める。
半分に切ってお弁当にイン♪ -
- 5
市販のすき焼きのタレがあればより簡単です♪
コツ・ポイント
特にありません。
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