Mangut Ikan Pari
Nur WAP @cook_2010645
Dapat oleh-oleh ikan pari dari ibu. Coba masak jadi mangut. Ternyata rasanya mantab:)
Mangut Ikan Pari
Dapat oleh-oleh ikan pari dari ibu. Coba masak jadi mangut. Ternyata rasanya mantab:)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu dan ikan pari. Lalu potong ikan pari dan tahu sesuai selera
- 2
Uleh bawang merah, Bawang putih, kemiri, Ketumbar dan gula merah sampai halus.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, sere, daun salam, bumbu penyedap dan garam. Masukkan ikan pari dan tahu. Tambahkan air secukupnya, tungguh sampai mendidih, baru terakhir tambahkan santan kara.
- 4
Masak dengan api kecil. Biarkan bumbu sampai meresap. Angkat dan hidangkan.
- 5
Selamat mencoba:)
Dapur saya sederhana namun penuh cinta. Dalam setiap menu yang sederhana pula selalu disiapkan dengan penuh perhatian untuk orang-orang tercinta. Selamat mencoba resep-resep saya:)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Dapat request mangut ikan pari asap buat bekal. Sudah lama banget nggak bikin masak ikan pari (walau saya tidak suka ikan pari). Tapi kuah mangutnya suka banget, jadi bisa diganti sumber protein lain. Cabai disesuaikan selera.#PejuangGoldenApron3#MangutIkanPari#IkanPariAsap#Minggu26GoldenApron3
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Di pekanbaru agak susah nyari ikan pari asap.. adanya yg seger, karena kepengin mangut ttep eksekusi pake ikan segar.. 😀🤭#PejuangGoldenApron2#Minggu19
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Dibawain ikan pari seger sekilo sama mama dan di request buat dibikin mangut.
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Ikan pari panggang paling suka dimasak mangut, masakan khas jawa Yang lezat.
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Hari minggu pagi kemarin, jalan2 sekeluarga ke Pantai Depok, Parangtritis, Bantul. Sekalian sarapan pagi, kami pesan ikan segar utk dimasak dan dinikmati di tepi pantai di sela2 debur ombak. Di pasar ikan itu, juga ada ikan pari yg sudah diasap. Ku beli utk lauk besok, rencana kubuat mangut ikan, pasti sedapnya ikan asap menambah nikmatnya masakan.
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Ini masakan Ibu terfavorit, pake ikan kesukaan, ikan Pari. Di sini ikan segar ga susah dapetinnya.
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Suka banget kalo ikan pari/pe dimasak beginian,apalagi dipedesin bisa abisin nasi😁
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Resep lauk mangut ini sangat pas dimakan saat hujan, rasanya yg asam dan pedas semakin membuat nafsu makan meningkat, apalagi saya tergolong orang yang sangat suka makanan pedas. Apalagi memasaknya tidak butuh waktu lama. Cuma butuh sedikit bahan, dan tadaaa mangut ikan pari pun siap disajikan. 😊😍
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Awalnya ragu bikin masakan ini, karena suami ga suka ikan pari... ternyata ketika dicoba, suami suka... alhamdulillah...
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Makanan favorit jaman kecil. Dulu Kalau ada saudara datang dari Malang atau Surabaya pasti minta dibawain iwak Pe asap. Kebetulan di kang ikan langganan ada ikan pari segar. Langsung eksekusi demi menembus ruang waktu masa lalu 😁Bumbu yang digunakan memang banyak tapi terbayarkan dengan rasa yg didapat. Enak banget...Source: Maria’s foodies#CookpadCommunity_Depok#MenuFavoritKeluarga
-
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Paling suka sama masakan ini. Aroma ikan asapnya menggugah selera, pedesnya bikin pengen nambah nasi lagi. Tidak disarankan untuk yang sedang diet...😅😅😅#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/199696
Komentar