ズッキとマッシュルームのにんにく醤油炒め
みそじーさん @cook_40048250
ガーリック醤油味が美味しい、ズッキーニとマッシュルームの炒め物です。
このレシピの生い立ち
残り物を消費しようとし、即席で味付けしたら美味しかったのでアップ。
ズッキとマッシュルームのにんにく醤油炒め
ガーリック醤油味が美味しい、ズッキーニとマッシュルームの炒め物です。
このレシピの生い立ち
残り物を消費しようとし、即席で味付けしたら美味しかったのでアップ。
作り方
- 1
ズッキーニは縦半分に切り斜め切り、マッシュルームは半分にベーコンは１口大に切る。
- 2
フライパンに少量の油、すりおろしにんにく、ベーコンを入れさっと炒める。
続いてズッキーニ、マッシュルームも炒める。 - 3
全体に大体火が通ったら、醤油を入れ、全体に絡めて完成。
コツ・ポイント
にんにくの匂いが気にならない場合は、多めに入れるとしっかり味になります。
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