簡単!鯖缶と厚揚げの味噌焼き

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

鯖缶で作る味噌焼きを厚揚げでかさ増ししました♪
このレシピの生い立ち
鯖缶がたくさんあったので♪

簡単!鯖缶と厚揚げの味噌焼き

鯖缶で作る味噌焼きを厚揚げでかさ増ししました♪
このレシピの生い立ち
鯖缶がたくさんあったので♪

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材料

2人分
  1. 鯖水煮缶 1缶
  2. 厚揚げ 2枚
  3. 味噌 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 水煮缶の水分+水 大さじ6

作り方

  1. 1

    厚揚げは6等分にする。鯖缶は身と水分に分け、身は食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    鯖缶の水分と水、砂糖、味噌をあわせてフライパンに入れる。鯖缶と厚揚げもいれる。

  3. 3

    弱火〜中火で汁気が無くなる程度に煮詰める。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

とても簡単にできます♪焦げないように気をつけるくらいです♪

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ミナクックちゃん
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3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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