旨っ！さつまいもの塩バター煮
サ☆チ @cook_40113764
さつまいもの甘さにバターのコクと塩っ気が効いて最高に美味しいです(〃ω〃)♡
このレシピの生い立ち
Myレシピ「旨っ！かぼちゃの塩バター煮」レシピID：19980957のさつまいもバージョンです！
旨っ！さつまいもの塩バター煮
さつまいもの甘さにバターのコクと塩っ気が効いて最高に美味しいです(〃ω〃)♡
このレシピの生い立ち
Myレシピ「旨っ！かぼちゃの塩バター煮」レシピID：19980957のさつまいもバージョンです！
作り方
- 1
さつまいもを1.5㎝くらいの厚さに切り、水にさらします。
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- 2
鍋に軽く水気を切ったさつまいもと水を入れて火にかけます。
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- 3
沸騰してきたら砂糖と塩、みりんを入れて中火〜弱火で柔らかくなるまで煮ます。(鍋底に煮汁が少し残っている程度まで)
-
- 4
バターを入れ全体に絡め煮汁がほとんどなくなれば完成です。
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- 5
2020 2/16 トップ画 変更しました。
コツ・ポイント
しっかり目の味付けなのでお好みで調味料は減らして下さいね！
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