さつまいもとりんごの塩バター煮

Name: さつまいもとりんごの塩バター煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 200g; りんご 1/4個; レーズン(あれば) 15粒くらい; 砂糖 大さじ1; 塩 小さじ1/3; 水 200cc; バター 10g

さつまいもの甘味とバターのコクと塩気が合う常備菜です。洋風、和風のおかずどちらにも合います。
このレシピの生い立ち
さつまいもを買ったので作りおきとして作ってみました。

材料

柔らかくなってから火を止めると煮崩れるので少しかための時にバターを入れて火を止めてみてください。

2020/09/19 13:38に公開

料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。

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