パスタを茹でる
（茹でている間にソースも作る）

ほうれん草、ベーコンを食べやすい大きさにカットする。

フライパンにオリーブオイル、ベーコンをいれ、炒める

ベーコンに火が通ったら、ほうれん草を加え、炒める

ほうれん草がしんなりしてきたら、塩胡椒を少々ふる。

小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで、ほうれん草とベーコンに小麦粉をよく絡める

粉っぽさがなくなったら、少量ずつ牛乳を加える。(1番最初は50ml位の少量が◎)
※一気に加えるとダマになるので注意！

とろみがついてきたら、牛乳を加えて…を繰り返す。
(1度目でダマになっていなければ、100ml位一気に入れても大丈夫)

全ての牛乳を火にかけたら、コンソメを加える。

茹で上がった麺とソースを絡めて完成。