保存瓶の煮沸消毒方法

skateri @cook_40103093
食品を長期保存する時は、衛生面にはいつも以上に気をつけたいですよね。
瓶の基本の煮沸消毒の方法を写真付きで載せました!!
このレシピの生い立ち
長期保存したいけど、腐ったら怖いなーっと。
保存瓶の煮沸消毒方法
食品を長期保存する時は、衛生面にはいつも以上に気をつけたいですよね。
瓶の基本の煮沸消毒の方法を写真付きで載せました!!
このレシピの生い立ち
長期保存したいけど、腐ったら怖いなーっと。
作り方
- 1
鍋にたっぷりの水を入れ、保存瓶と蓋を入れます。
- 2
火にかけ、沸騰したら、火力を弱めて10分間煮沸消毒します。(容器が水から出てしまう場合は、時々上下を逆にして下さい)
- 3
ゴムは3分煮沸消毒します。
- 4
瓶をさえばしで取りだします。(熱湯がお箸をつたって手にこないように気をつけて下さい!!)
- 5
清潔な布巾かキッチンペーパーの上に伏せて、余熱で水を切ります。
コツ・ポイント
中に入れたものを取り出す時は清潔な食器で取り出して下さい。
煮沸消毒しても死なない菌もあるのでご注意下さい。
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