酢餃子〜もっちり餃子の野菜あん〜
＊ぐー子＊ @cook_40068375
餃子の王将の「生餃子」を使って、酢豚風のオカズを作りました。
もっちりとした餃子がとても美味しく、ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
餃子の王将の「生餃子」を使ったレシピを考えてみました。
大きく食べ応えのある餃子なので、しっかりメインオカズになってご飯が進みます！
酢餃子〜もっちり餃子の野菜あん〜
餃子の王将の「生餃子」を使って、酢豚風のオカズを作りました。
もっちりとした餃子がとても美味しく、ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
餃子の王将の「生餃子」を使ったレシピを考えてみました。
大きく食べ応えのある餃子なので、しっかりメインオカズになってご飯が進みます！
作り方
- 1
ニンニクを薄切りに、野菜は食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
鶏ガラスープ、ケチャップ、醤油、酢、砂糖を混ぜ合わせます。
-
- 3
フライパンにニンニクとごま油を入れて熱します。
-
- 4
ニンニクに焦げ目がついてきたら、野菜を加えて炒めます。
-
- 5
野菜が少し焦げたところで、合わせた調味料と餃子を加えて、蓋をして3分ほど蒸します。
-
- 6
最後に水溶き片栗粉でトロミをつけたら完成です。
-
コツ・ポイント
餃子は形が崩れないようにするため、炒めたり箸で混ぜ合わせたりしないでください。
辛いのがお好きな方は、唐辛子やコチュジャン、豆板醤などをプラスしても美味しいですよ！
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