もやしのナムル風
シャールくん @cook_40080216
痛みやすいもやしもササッとナムルにして、消費しちゃいましょう
このレシピの生い立ち
昔、どこかで見たレシピにすりゴマを合わせたらより美味しそうだと思い、試してみたら、これまた、ビンゴ♪
もやしのナムル風
痛みやすいもやしもササッとナムルにして、消費しちゃいましょう
このレシピの生い立ち
昔、どこかで見たレシピにすりゴマを合わせたらより美味しそうだと思い、試してみたら、これまた、ビンゴ♪
作り方
- 1
調味料はボウルで合わせておく
- 2
もやしをサッっと茹で、ザルにあげる
- 3
2が熱いうちに、水気を切って、1に投入
しっかり、混ぜ合わせる - 4
調味料が染みたら、余分な調味料を捨てて、すりゴマを合わせたら、出来上がり！
コツ・ポイント
もやしはササッと茹でると食感が良いですよ！
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