サクサク!ハニーマヨラスク

キユーピー野菜レシピ
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966

食パンをレンチンして、マヨネーズで炒めるだけでサクサクラスクが!甘じょっぱさがクセになるハニーマヨ味で後引く味わい♪

このレシピの生い立ち
キユーピーマヨネーズマジックコンテスト応募レシピ(ID:17898800)を元にアレンジレシピを考案!電子レンジで作る簡単ラスクに、ハニーマヨを絡めてこんがりと炒めました。はちみつとマヨネーズの組み合わせが新しい☆

サクサク!ハニーマヨラスク

食パンをレンチンして、マヨネーズで炒めるだけでサクサクラスクが!甘じょっぱさがクセになるハニーマヨ味で後引く味わい♪

このレシピの生い立ち
キユーピーマヨネーズマジックコンテスト応募レシピ(ID:17898800)を元にアレンジレシピを考案!電子レンジで作る簡単ラスクに、ハニーマヨを絡めてこんがりと炒めました。はちみつとマヨネーズの組み合わせが新しい☆

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材料

食パン(8枚切り)1枚分
  1. キユーピー マヨネーズ 大さじ2
  2. 食パン(8枚切り) 1枚
  3. はちみつ 大さじ1
  4. ナッツ(お好みのもの) 適量

作り方

  1. 1

    今回は「キユーピー マヨネーズ」を使います。

  2. 2

    食パンは1.5cm角に切る。

  3. 3

    クッキングペーパーに<2>を平らに並べ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。

  4. 4

    <3>を取り出して混ぜ、さらに様子を見ながら1分程加熱する。

  5. 5

    フライパンにはちみつを入れて温め、マヨネーズを加える。

  6. 6

    マヨネーズが溶け始めたら<4>を入れ、好みの焼き色がつくまで炒める。

  7. 7

    ナッツを加えて絡め、オーブンペーパーに広げて冷ます。

コツ・ポイント

食パンは、ムラなく乾燥するように、加熱したら一度取り出して、混ぜてから再度加熱するのがポイントです。電子レンジでの加熱時間は、様子を見ながら調節してください。ナッツが大きい場合は、荒く刻んでから使ってもOKです。

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