野菜の花びらトースト

鮎ぴー @cook_40116234
野菜のキレイな自然の色を楽しみながら、健康的に美味しい朝食が食べられます!
このレシピの生い立ち
アメリカの野菜タルトをみて、手軽にトーストでやってみました!
野菜の花びらトースト
野菜のキレイな自然の色を楽しみながら、健康的に美味しい朝食が食べられます!
このレシピの生い立ち
アメリカの野菜タルトをみて、手軽にトーストでやってみました!
作り方
- 1
食パンの4辺にマーガリンをぬる。
- 2
マヨネーズをぐるぐる回しかける。(この工程は無くてもできます!)
- 3
野菜をピーラーで薄切りにして、くるくる巻きながら乗せていく。最後に回りにマヨネーズで止めるとなお良しです。
- 4
長めにトーストしてパン耳はカリカリ、野菜はシャキシャキになったら、出来上がり!
- 5
小さいトーストやバケットで作っても、可愛いおもてなし料理に♡
コツ・ポイント
マヨネーズを敷くと野菜を固定しやすくなりますが、苦手な方は無しでもできますが、粉チーズや塩胡椒で味付けしてください★
アボカド、トマト、ナス、ジャガイモなどいろいろな野菜で試してください!皮ごと使うのがオススメ!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044584