Bolas de frailes (bollos)
Gaby Da Rosa @cook_6759586
Una receta fácil de preparar para toda la familia. Son muy ricas.
Bolas de frailes (bollos)
Una receta fácil de preparar para toda la familia. Son muy ricas.
Paso a paso
- 1
Mezclar 1/4 de la leche tibia con la levadura y dejar por 10minustos.
- 2
Derretir la manteca mezclar en un bol los huevos y agregar la mezcla anterior y el resto de la leche tibia.
- 3
Agregar lentamente la harina, después de mezclar trabajar sobre una superficie hasta que quede una masa homogénea amasar bien.
- 4
Formar las bolas y dejar leudar hasta doblar su tamaño.
- 5
En una sartén calentar el aceite bien caliente y suficiente como para que tape las bolas, freír por ambos lados
- 6
Una vez listos dejar enfriar un poquito y pasar por azúcar y listos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Da Rosa le encantará ver cómo quedó.
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