作り方
- 1
エリンギを茎のほうから輪切りしていく。
- 2
フライパンにマヨネーズをしぼり出す。
- 3
マヨネーズが溶けてきたらエリンギを並べて焼く。
- 4
裏表焼き色がついたら塩コショウして出来上がり。
コツ・ポイント
ちょっと厚めに切ってホタテ風にして。
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エリンギを茎のほうから輪切りしていく。
フライパンにマヨネーズをしぼり出す。
マヨネーズが溶けてきたらエリンギを並べて焼く。
裏表焼き色がついたら塩コショウして出来上がり。
ちょっと厚めに切ってホタテ風にして。
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