豚挽肉とほうれん草のコンソメオートミール

ハシ☆猫暮らし
ハシ☆猫暮らし @cook_40269350

スープジャーでオートミール弁当！
サーモスのスープジャー400mで作る分量です
約190kcal
このレシピの生い立ち
オートミールをお弁当にするため、スープジャーで調理しています。

豚挽肉とほうれん草のコンソメオートミール

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スープジャーでオートミール弁当！
サーモスのスープジャー400mで作る分量です
約190kcal
このレシピの生い立ち
オートミールをお弁当にするため、スープジャーで調理しています。
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材料

1人分
  1. オートミール 30g
  2. 水 210ml
  3. コンソメキューブ 1個
  4. ブロッコリーの芯（1cm弱の角切り） 8cm分くらい
  5. 玉ねぎ（1cm弱の角切り） 1/8個
  6. ほうれん草（3cmくらいに切る） 2株
  7. 冷凍豚ひき肉 20g
  8. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。

  2. 2

    鍋にオーツ以外の材料を入れて沸騰させます。

  3. 3

    火を止めて、オーツを入れ良く混ぜます。

  4. 4

    再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨て、鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置します。

  5. 5

    よく混ぜてお召し上がりください！

コツ・ポイント

スープジャーに中身を入れる前に味見をして塩分の確認・調整をしてください。
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スープジャーでオートミール弁当を作ってオフィスランチにしています。スープの素を使って忙しい朝でも手軽にできるレシピです。ブログ「スープジャーでオートミール生活」では2019年10月時点で150種類のレシピを掲載しています。
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