オクラのゴマ酢和え

えりこ82☆
えりこ82☆ @cook_40259829
愛知県

定番のごま和えもいいですがお酢を少し加えてゴマ酢和えに。
お酢入りでゴマの風味もありながらさっぱり食べれますよ✨

オクラのゴマ酢和え

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定番のごま和えもいいですがお酢を少し加えてゴマ酢和えに。
お酢入りでゴマの風味もありながらさっぱり食べれますよ✨
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材料

2人分
  1. オクラ 10本
  2. ●すりゴマ 大さじ1
  3. ●砂糖 小さじ1
  4. ●しょうゆ 大さじ1/2
  5. ●酢 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オクラは1分くらい茹で、ヘタを取って2cmくらいに切る

  2. 2

    ●をよく混ぜ合わせ、オクラを和える。

コツ・ポイント

冷やして食べるとより美味しいです。
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