副菜★ダイエットおくらとなめ茸の海苔和え

流離のお菊 @cook_40263164
切って茹でて和えるだけの簡単ダイエット副菜!
調理時間は5分!!
楽々楽しくダイエット~
このレシピの生い立ち
大きなおくらが手に入ったので瓶詰めのなめたけと常備の海苔で和えました。
副菜★ダイエットおくらとなめ茸の海苔和え
切って茹でて和えるだけの簡単ダイエット副菜!
調理時間は5分!!
楽々楽しくダイエット~
このレシピの生い立ち
大きなおくらが手に入ったので瓶詰めのなめたけと常備の海苔で和えました。
作り方
- 1
おくらは頭を切り落とし5㎜から1㎝幅の斜め切りにして熱湯で1分ほどゆでる。
- 2
ざるに上げ粘りを回すように冷水で冷やしていく。
- 3
水気をざるでよく切ったら、なめたけをおくらの粘りを無くさないよう混ぜ合わせお皿に盛り刻み海苔を散らしたら出来上がり!
コツ・ポイント
おくらの茹で汁はよく切って下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20092933