Setas al horno

En esta ocasión os traigo un acompañamiento muy rico y fácil de realizar como alternativa a las habituales patatas fritas.

Un plato súper fácil

Una receta sana, para peder peso. Ideal en los regímenes para adelgazar. Según los entendidos, es la mejor forma de saborear las setas.

En la frutería tenían estas setas, que ahora no recuerdo su nombre pero eran muy bonitas y me llamaron la atención. Así, las compramos para hacer con la cena y ha sido un acierto

Soy una lectora por etapas, a ver, me explico: a veces leo varios libros a la vez (habitualmente sin tener ningún nexo en común, más que el capricho de leer un poco de todos ellos), mientras que en otras épocas, sólo me dedico a tener un único libro en mis manos.Justamente en estos días, estoy —por así decirlo— en fase uno y, la otra noche, terminé un libro (en papel) de Saroyan —Letters from 74 Rue Taitbout o Don't Go But If You Must Say Hello To Everybody—. Lo encontré de casualidad, en una de esas pilas de libros, bien cimentadas, que hay en casa, dudé en cogerlo o no, pero la curiosidad me pudo, y ayer, finalmente, lo pude devolver a su sitio.Y entre lo mucho que aprendí (aunque seguro que me perdí mil lecciones), debo reconocer que tiene razón. Vayamos por partes —como diría nuestro amigo Jack—, si lo interpreto bien, viene a gritarnos que: no lo hagamos, pero si lo hacemos, hagámoslo bien; pero ¡Alto ahí! , la esencia de lo que nos dice, está en el: No; ya que se tiene la posibilidad de negarse, pero si, por la razón que sea, no decimos: No; hay que asumirlo y hacerlo —sea lo que sea— lo mejor que sepamos.Es como la capacidad de tratar bien a los demás (aptitud que considero un superpoder y, que debería ser aceptada como una de las maravillas de la humanidad). Porque con lo que nos gusta que nos traten así, deduzco que es fácil intuir que al resto de los habitantes del mundo, también les agrada.#maspormenos

Muy sencillas, valen tanto de primer plato como de acompañamiento.#cookpadmycook

Una de las mejores épocas para degustar setas es el otoño. Personalmente no me gusta comprarlas sino cogerlas del bosque y directas al plato. Son muy buenas para nuestro sistema inmunologico en su justa medida y siempre recolectando sólo aquellas que conocemos con seguridad.Son una fuente importante de Zinc y pueden ayudarnos a equilibrar nuestro sistema gastrointestinal y curar cualquier resfriado.

Una receta con muy pocos ingredientes, pero que resulta sorprendente y muy sabrosa. Ideal para picoteo acompañadas de pan artesano y un buen vino.

Es temporada de setas y momento de aprovechar los sabores y colores que nos ofrecen.La mezcla de sabores y texturas de esta receta es idealLas verduras bien tostaditas en forma de chips junto con las setas acompañadas de la soja forma en sí un plato que aporta energía y proteínas ideal para una dieta keto, pero sobre todo para disfrutar de los sabores.Le copio la receta de macerar la soja a Jhonatan (La cocina de J), me encantan sus recetas 😋😋

Hoy os traigo un plato sencillo y tradicional, listo en pocos minutos.

" Día de la madre". Una receta sencilla, rápida y sabrosa. " Celiacos ".

Setas salteadas con ajo y perejil en cazuela de barro

Es un plato rico en fibras, tiene un gran contenido en agua, consumidas en dietas, sacian bastante, se utilizan como guarnición en muchos platos de la cocina andaluza

Facil y rapida

Todavía vivo el momento de ver a mis tíos ir a recogerlas.....ahora más dificil ...gracias a ellos esta deliciosa receta tradicional....te chuparas los dedos

Unas setas al ajillo y luego gratinadas están deliciosas.

#mirecetario

#ElgordodeCookpad #dominó. 🧀🧀🍄🍄En estas fechas, dejamos un poco de lado los guisos y nos adentramos en platos más vistosos o especiales, este es uno de esos platos, o al menos a mí me lo parece. Receta facilona y de muy buen resultado.

En otoño es temporada de setas.Estas son de la zona donde vivo, sur de Extremadura, recogidas por mi padre.Un buen acompañamiento para carnes o pescado.