懐かしいハンバーグソース

★すえ★
★すえ★ @cook_40192381

ハンバーグと言えば懐かしいケチャップとウスターソース。母の作るソースが懐かしい味を思い出します(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那の母がハンバーグを作る時に作ってくれました。懐かしい母のハンバーグを思い出して毎回作っています(*^^*)

懐かしいハンバーグソース

ハンバーグと言えば懐かしいケチャップとウスターソース。母の作るソースが懐かしい味を思い出します(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那の母がハンバーグを作る時に作ってくれました。懐かしい母のハンバーグを思い出して毎回作っています(*^^*)

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材料

ハンバーグ大で4個分
  1. ケチャップ 大さじ5
  2. ウスターソース 大さじ1
  3. みりん 大さじ1/2
  4. お酒 大さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いた後の肉汁を捨てずにフライパンに材料を入れます。

  2. 2

    中火~弱火で焦げないように煮詰めれば完成です。

  3. 3

    ハンバーグにかけたら完成です!

コツ・ポイント

ハンバーグを焼いた時の肉汁は捨てずに、そのまま材料を入れてソースを作ります

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