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豚ミンチでハンバーグ。
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豚ミンチでハンバーグ。-レシピのメイン写真

豚ミンチでハンバーグ。

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

ソースは、ウスターソースとケチャップを使いました。
このレシピの生い立ち
豚挽き肉が半額だったため。

ソースは、ウスターソースとケチャップを使いました。
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豚ミンチでハンバーグ。

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

ソースは、ウスターソースとケチャップを使いました。
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豚挽き肉が半額だったため。

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材料

  • 豚挽き肉 300g
  • パン粉 大さじ3
  • 塩コショウ 適宜
  • 卵 1個
  • ソース
  • ウスターソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに、豚挽き肉、パン粉、塩コショウ、卵を入れ、粘りがでるまで捏ねる。小さめに成形する。フライパンに並べる。両面5分間

  2. 2

    焼く。ソースは、ウスターソースとケチャップを混ぜ合わせる。ハンバーグをお皿に盛る。上から、ソースをかける。出来上がりです

コツ・ポイント

油はしっかり拭き取ってね。粘りがでるまで捏ねてね。

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よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
2019/06/21 00:39に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 豚ひき肉 卵 ケチャップ

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