Nasi Cikur Khas Tasik [Sarapan Hari ke 5]

Bismillah..nasi cikur ini salah satu kuliner nasi khas tasik selain nasi TO/ tutug oncom loh..khasnya warnanya merah aroma cikur atau kencur. Ada warung nasi cikur yg terkenal di daerah Dadaha semacam kawasan olah raga. Pagi2 udah rame bgt, bahkan ngantri lama..biasa buat sarapan warga sekitar dan dari tempat lainnya. Satu porsi dulu 6000rb an dikit banget hehe. Makanya setelah itu mending masak sendiri di rumah hehe. Isinya oseng tahu/tempe, dadar rawis, sambel lalap dan kerupuk bawang..
Nasi Cikur Khas Tasik [Sarapan Hari ke 5]
Bismillah..nasi cikur ini salah satu kuliner nasi khas tasik selain nasi TO/ tutug oncom loh..khasnya warnanya merah aroma cikur atau kencur. Ada warung nasi cikur yg terkenal di daerah Dadaha semacam kawasan olah raga. Pagi2 udah rame bgt, bahkan ngantri lama..biasa buat sarapan warga sekitar dan dari tempat lainnya. Satu porsi dulu 6000rb an dikit banget hehe. Makanya setelah itu mending masak sendiri di rumah hehe. Isinya oseng tahu/tempe, dadar rawis, sambel lalap dan kerupuk bawang..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Blender bumbu halus..biar cepet, yg mau di ulek monggo.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum.
- 4
Masukkan nasi dan gula garam. Aduk rata. Matikan api.
- 5
Kocok telur+garam. Dadar dalam pan. Gulung lalu iris2.
- 6
Ulek bahan sambal cikur. Tuang 1 sdm minyak panas, aduk rata (bisa digoreng dulu baru di ulek, sesuaikan selera aja)
- 7
Rebus dgn sedikit air ayam, bawang putih halus dan garam. Tiriskan dan goreng.
- 8
Sajikan nasi cikur dgn pelengkapnya. Selamat mencoba..yuk sarapan..
Resep Serupa
-
Nasi Cikur Khas Tasikmalaya Nasi Cikur Khas Tasikmalaya
Cikur adalah sebutan masyarakat Sunda untuk kencur. Nasi cikur ini merupakan olahan nasi yang diberi bumbu kencur.Di Tasikmalaya cukup banyak penjual nasi cikur, umumnya menu nasi cikur ini menjadi varian menu dari para penjual nasi TO (Tutug Oncom).Pas banget Semarak Clover minggu ini mba @dapurdeis menentukan tema "Kuliner khas Sunda" kebetulan suamiku orang Sunda dan q udah lama mau bikin ini tapi maju mundur mulu. Waktu q masak ini suamiku bilang "Berasa kayak dikampung....🤗"#KulinerKhasSunda#Semarak_KulinerKhasSunda#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#IsiPiringku Veni KM -
Nasi Cikur Khas Tasikmalaya Nasi Cikur Khas Tasikmalaya
Mengawali aktifitas dapur setelah libur lebaran sekaligus posting resep dicookpad, sy membuat nasi goreng cikur (kencur)..cooksnap dari resepnya Mba @Veni_KM13982343 pemenang #arisancooksnap #kombes minggu ini.Baru pertama kali bikin nasi goreng pakai kencur..ternyata enak juga yah..Yang penasaran...yuukk dicoba resep Nasi Cikurnya ...yuummyy..🤤😋😉Makasih resepnya Mba Ven..🙏🤗🥰#CooksnapResep_VeniKM#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#MasakSetiapBagian#SisaNasi Mba Wen -
Nasi Cikur Khas Tasikmalaya Nasi Cikur Khas Tasikmalaya
Nasi Cikur / Nasi Kencur Khas Tasikmalaya. Saya penasaran seperti apa rasanya ? Cuuus kedapur saya cooking ya, kebetulan ada nasi sisa yang masih bagus, sayang untuk dibuang mubazir.Untuk sarapan pagi anak, suka yummy 😋 enak ternyata Nasi Cikurnya,sambalnya enak juga terimakasih mba @Veni_KM13982343 resepnya ya#COOKSNAPRESEP_VENIKM#CookpadCommunity_Bekasi#SisaNasi#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnakSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16741937 Ninik Kitchen -
Nasi Cikur Khas Tasikmalaya Nasi Cikur Khas Tasikmalaya
Bismillah.Kali ini cooksnap dari resep pemenang Arisan Cooksnap di #CookpadCommunity_Bekasi yaitu mbak Veni. Terima kasih resepnya mbak @Veni_KM13982343 .Alhamdulillah, bisa buat sarapan pagi. Ini juga bisa jadi cara memanfaatkan sisa nasi semalam.#COOKSNAPRESEP_VENIKM#COOKPADCOMMUNITY_BEKASI#SISANASI Nurul_Fajri -
Nasi Cikur Khas Tasikmalaya Nasi Cikur Khas Tasikmalaya
Semangat ke dapur lagi yukk setelah libur selama beberapa pekanPas ada event pekan Arisan Kombes #cooksnapresep_VeniKM dan resep inilah yang saya pilih untuk dinikmati bersama keluarga tersayangEiit... sekalian deh aq mau ajakin mba admin KomBes @NINGJULIE_RECIPES tuk ikut rasain sensasi si nasi Cikur inih 😃Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16741937@Veni_KM13982343#Cookpadcommunity_Bekasi#Sisanasi #masaksetiapbagian#masakbersamaanak#resepsiskadian Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
Nasi Cikur Khas Tasikmalaya Nasi Cikur Khas Tasikmalaya
Sources : @Veni_KM13982343🌺🌺#CooksnapResep_VeniKM#SisaNasi#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#MasakBarengAnak🌺🌺Dalam Rangka #MasakSetiapBagian dan Tema Minggu ini adalah Memanfaatkan #SisaNasi . Yang Bertepatan juga dengan Cooksnap Arisan KomBes yg Minggu ini dimenangkan oleh Dek @Veni_KM13982343 .Saya coba membuat Nasi cikur khas tasikmalaya. Harum wangi kencur cukup membuat tergoda untuk cepat2 icip2.Terimakasih Resepnya Dek, Ijin reShare yaa 🙏🙏.Mbak Say @siskadian78 Done yaa, Terimakasih sudah di Mention 🥰🙏 Julie Kustianingsih -
Nasi Cikur Khas Tasikmalaya Nasi Cikur Khas Tasikmalaya
Bismillahirrahmanirrahim.Alhamdulillah Sarapan pagi ini sebagai emak emak tim #antimubazir sekalian mau ngajarin anak anak kalau tidak boleh buang buang #sisanasi , karena nasinya masih bisa kita olah jadi masakan lainnya yang lebih sedap dan nikmat.Salah satunya yaitu Nasi Cikur Khas Tasikmalaya Resep dari mba @Venikm .Wangi bumbunya aja sudah sedap banget 🤤Apa lagi pas di makan , maasyaAllah Raos Pisan 💚Yuk coba buat dirumah Bun..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16741937#COOKSNAPRESEP_VENIKM#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#CookpadComunity#GenerasiAprontis#RencanakanKebaikanmu#Pilihmasak#Masaklebihsehat#OntyCookpad#mamahcookpad#bagiannasi#masaksetiapbagian#masakbarenganak Siti Khoiriyah -
Nasi Cikur Khas Tasikmalaya Nasi Cikur Khas Tasikmalaya
Kalau inget tasikmalaya tu jadi inget kota asal aktor kesukaanku kang Yayan Ruhian. Nah di arisan kombes kali ini mbak @Veni_KM13982343 memberikan resep nasi cikur khas Tasik. Makasih banyak resepnya mbak.Resep ini juga bisa banget untuk menghabiskan sisa nasi biar ga terbuang sia-sia.#generasiaprontis#bagiannasi#cooksnapresep_venikm#sisanasi#masaksetiapbagian#cookpadcommunity_bekasi Puspitasari Anggradewi -
Nasi Cikur Khas Tasikmalaya Nasi Cikur Khas Tasikmalaya
Bismillahirrahmanirrohim.....GATA Minggu ke-5Nasi Cikur adalah nasi goreng dengan tambahan kencur muda yang wangi serta berkasiat hangatkan badan.Cikur berarti kencur dalam bahasa Sunda. Masyarakat Tasikmalaya mengolahnya menjadi Nasi Goreng Cikur atau disebut juga Nasi Cikur.Dengan tambahan lauk pauk seperti telor dadar, suwiran daging ayam, tahu goreng, serundeng, acar wortel dan keripik tempe.Resep ini didapat dari mba @Veni_KM13982343 pemenang Arisan KOMBES...makasih ya mbak. Semoga CS ku berkenan 🙏🏻🤗#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#cooksnapresep_VeniKM#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#AntiMubazirAprontis#AntiMubazir#sisanasi#MasakBarengAnak#bagiannasi Cooking Vera -
Nasi Cikur Khas Tasikmalaya Nasi Cikur Khas Tasikmalaya
BismillahMasih nguprek² resep mba @Febry_Caturia yang Minggu ini menang arisan peda. 💃🏻🤸🏻♀️Menu sarapan ku pagi ini, di sponsori oleh resep mu mbak. . .😁😋 Makasih yaa..Source: @Febry_Caturiahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16920063#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Febry#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis Meieka -
Nasi Cikur Khas Tasikmalaya Nasi Cikur Khas Tasikmalaya
#COOKSNAPRESEP_VENIKM#COOKPADCOMMUNITY_BEKASI#SISANASI#MASAKSETIAPBAGIANSetelah libur Idul Fitri penyakit malas ke dapur melanda😅Ada yg samaan kah?Untung ada arisan cooksnap KomBes, minggu ini Mbak @Veni_KM13982343 yg beruntung. Jadiiii dgn sisa semangat yg adaaaa masuk dapur buat cooksnap resepnya Mbak Veni.Memanfaatkan sisa nasi yg sisa sedikiiit Insyaa Allah bisa di olah jd sesuatu yg bisa di santapDi salah satu resep Mbak Veni ada Nasi Cikur Khas Tasikmalaya. Jadi sisa nasinya bisa di masak jd nasi cikur. Jd inget masakan mama yg asli orang Tasik. Waktu saya dan adik² msh sekolah mama kadang buatin nasi ini buat sarapan kami sblm berangkat sekolah. Biasanya sama mama ditambahkan irisan daun mengkudu kl gak salah yaaa😅😅 dan itu enaaaak banget. Tadinya mau juga dikasih daun mengkudu tp ternyata syusaaah utk mendapatkannya.Terima kasih resepnya Mbak Veni🙏👍 Ecy -
Nasi Cikur khas Tasikmalaya (nasi goreng kencur) Nasi Cikur khas Tasikmalaya (nasi goreng kencur)
Minggu ini ada arisan cooksnap resepnya mba @Veni_KM13982343 , sekaligus setoran challenge dari mamah cookpad minggu ini , membuat sesuatu dari nasi yg tersisa 🥰😘#CooksnapResep_VeniKM#SisaNasi#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#Cookingcommunityclass_KreasiNasGor#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)