大人の味♡ノンアル赤ワインゼリー
にーっしまみ @cook_40056127
赤ワインの旨みが美味しいゼリー♡
大人の味としていますが、ノンアルなので妊婦さんや授乳中のお母さん、子どもさんもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
いつも余りがちな赤ワインを使いたくて…♡
大人の味♡ノンアル赤ワインゼリー
赤ワインの旨みが美味しいゼリー♡
大人の味としていますが、ノンアルなので妊婦さんや授乳中のお母さん、子どもさんもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
いつも余りがちな赤ワインを使いたくて…♡
作り方
- 1
☆を器に入れ、ゼラチンをふやかします。
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- 2
★を鍋に入れ、強火で1分以上沸騰させてアルコールを飛ばします。
-
- 3
２に砂糖を入れ、よく溶かし、火を止めます。
-
- 4
３に１のゼラチンを加えよく溶かします。
-
- 5
4を冷やし固める容器に入れます。
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- 6
あら熱が取れたらラップをし、冷蔵庫で冷やし固めます。
-
- 7
固まったら、パインを飾って出来上がり♡
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コツ・ポイント
２でしっかりアルコールを飛ばすのがポイント！アルコールを残したい場合は加熱を控えめにしてくださいね♡
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