Mini Cheesecake de frutos rojos
Mini Cheesecake de futos rojos
Paso a paso
- 1
Primero realizar una masa sable para la base, estirarla en un molde pequeño sobre la base y llevar a horno 180 grados por 5 minutos o hasta que esté dorado.
- 2
Mezclar el queso con el azúcar la crema la fécula de maíz y los huevos.
- 3
Una vez incorporado todo verter sobre la base sable.
- 4
Llevar a un horno 160 grados por 30 minutos a baño maría. Luego dejarla enfriar dentro del horno sin abrirlo.
- 5
Enfriar en la heladera y decorarla con frutos rojos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catalina Manassi le encantará ver cómo quedó.
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