Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam (potong2)
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 batangsereh
  4. seirislengkuas (geprek)
  5. 1 sachetsantan kara kecil
  6. 300 mlair
  7. 1/2 sdtgula merah
  8. secukupnyagaram (tes rasa)
  9. 2 sdmminyak untuk menumis
  10. bumbu yg di haluskan :
  11. 3 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 sdtketumbar
  14. 1/2 sdtlada
  15. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg di haluskan, daun salam, sereh, lengkuas sampai harum.

  2. 2

    Masukkan potongan ayam, aduk. tambahkan air,  santan, gula, garam.

  3. 3

    Masak sampai bumbu meresap, ayam matang, & tanak

  4. 4

    Angkat & siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Genika yulia
Genika yulia @genikayu
pada
Jakarta, 🆔
Otodidak, simple baking & cookingIG : @genikayuTerima kasih untuk recook & rebake nya 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa