簡単すぐ出来る★タコス!パーティーに♪

orange365
orange365 @cook_40103047

市販のは辛いので、子供もパクパク食べられるような優しいタコスです。
このレシピの生い立ち
タコスキットで作ろうと思いましたが、辛いと聞いたので家にある調味料で作ってみました。

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材料

トルティーヤ10〜12枚分
  1. タコミート
  2. にんにく 1片
  3. 玉ねぎ 1/2個〜1個でも○
  4. 米油 大さじ1
  5. ひき肉 300g
  6. ●ケチャップ 大さじ2〜
  7. ●ウスターソース 大さじ1.5強〜
  8. ●醤油 小さじ2強〜
  9. ●ブラックペッパー 適量
  10. サルサソース
  11. 玉ねぎ 1/2個
  12. トマト 200g
  13. ◇ケチャップ 大さじ4〜
  14. レモン 小さじ2〜3
  15. ◇塩胡椒 適量
  16. アボカドディップ
  17. アボカド 2個
  18. レモン 小さじ1〜
  19. ▲マヨネーズ 大さじ1
  20. ▲塩胡椒 適量
  21. トルティーヤ
  22. 市販トルティーヤ 10〜12枚
  23. 【その他具材】
  24. タバスコ(大人用) 適量
  25. パルミジャーノブレンドチーズ お好み
  26. グリーンリーフレタス たっぷり

作り方

  1. 1

    【タコミート】
    にんにく・玉ねぎをみじん切りにする。油で炒めたら、ひき肉を入れる。

    火が通ったら●を入れる。

  2. 2

    【サルサ】
    玉ねぎは細みじん切りにして水に10分さらし、絞る。

    トマトは大きめのみじん切りに。

    ◇を入れて混ぜる。

  3. 3

    【アボカドディップ】
    熟したアボカドを切って、▲とマッシュする。

  4. 4

    【グリーンリーフ・レタス等】
    よく洗い、水を切って太めの千切りにする。

  5. 5

    【市販トルティーヤ】
    水を軽く吹きかけて、ラップし600Wで20秒チンする。

  6. 6

    作り方★
    チンしたトルティーヤに、たっぷりのグリーンリーフをのせる。

  7. 7

    お好みでミート・サルサ・アボカドディップ・チーズをのせていただきます。

    大人はタバスコかけても美味しい!

コツ・ポイント

グリーンリーフ・レタスはたっぷりが美味しい!
大人はお好みでタバスコかけて下さい。

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レシピ作者

orange365
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