作り方
- 1
にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
フライパンを温めてオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。
- 3
にんにくからいい香りがしたら玉ねぎを入れて炒める。
- 4
玉ねぎに火が通ったらひき肉を入れて炒める。
- 5
ひき肉に火が通ったら、トマトピューレ、ケチャップを入れて煮詰める。
- 6
汁気がなくなったら塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
しっかりと煮詰める。
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