キャラメルポップコーン
コストコ通コス子 @cook_40108039
普通のポップコーンがキャラメル味のポップコーンに大変身！大人も子供も大好きな味ですよ～！
このレシピの生い立ち
オービルのポップコーンはレンジでチンするだけで食べられるのでとっても便利なのですが、バター塩味だけだと飽きてしまうんですよね。そこで、出来上がったポップコーンに一手間加えてアレンジしたのがはじまりです。
キャラメルポップコーン
普通のポップコーンがキャラメル味のポップコーンに大変身！大人も子供も大好きな味ですよ～！
このレシピの生い立ち
オービルのポップコーンはレンジでチンするだけで食べられるのでとっても便利なのですが、バター塩味だけだと飽きてしまうんですよね。そこで、出来上がったポップコーンに一手間加えてアレンジしたのがはじまりです。
作り方
- 1
中火に熱したフライパンでバターを溶かし、完全に溶けたら少し火を落とし、マシュマロを全て入れます。
- 2
木べらでマシュマロを崩していると下の方からだんだん溶けていくので、そのまま混ぜ続けます。
- 3
ソースがクリーム色からキャラメル色に変化したらポップコーンをフライパンに投入。火を止め、手早く全体を混ぜあわせます。
- 4
ポップコーンを混ぜていると、フライパンの上でキャラメルの糸を引きながら、ポップコーンがでっかい塊になってきます。
- 5
全体にうまくキャラメルが絡んだらクッキングシートの上に塊のまま取り出し、熱を冷まします。
- 6
熱が取れるとカリカリに固まっているので、指で軽くポロポロと崩してください。
- 7
ポップコーンがきれいにほぐれたら容器に移して完成！
コツ・ポイント
・大事なのは手早さです。ソースを作るときは木べらで素早く混ぜ続けないと焦げて苦味が出てしまいます。
・ポップコーンとの混ぜあわせに時間がかかるとキャラメルの付き方にムラができてしまいます。
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