あと一品に！うまうま春菊ナムル
通風夫の妻 @cook_40131733
あと一品ほしい時に結構作ります！ほうれん草やわかめでも代用しますが、春菊を入れるとさっぱりしていっぱい食べられます✨
このレシピの生い立ち
野菜が高いので、もやし料理を増やそうと思って。
あと一品に！うまうま春菊ナムル
あと一品ほしい時に結構作ります！ほうれん草やわかめでも代用しますが、春菊を入れるとさっぱりしていっぱい食べられます✨
このレシピの生い立ち
野菜が高いので、もやし料理を増やそうと思って。
作り方
- 1
春菊を5センチ幅に切る。
- 2
もやしを茹でて、途中から春菊の硬めの部分を入れる。
ザルにあける直前に春菊の葉も入れてさっと茹であげる。 - 3
もやしはぎゅっと、春菊はなるべく潰れないように優しく絞る。
- 4
塩昆布、ごま、ごま油を入れて混ぜて完成！
コツ・ポイント
春菊の葉は生でも食べれるので、さっと茹でる程度で大丈夫です！
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＊菊菜（春菊）と塩昆布のナムル風＊ ＊菊菜（春菊）と塩昆布のナムル風＊
2014.1.12.話題入り！ 皆様に感謝です☆クセのある菊菜（春菊）も、塩昆布で味わい深く♪簡単に出来る一品です☆
☆ＫＡＮＡ－０８☆ -
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#春菊ときのこのナムル #簡単ナムル #春菊ときのこのナムル #簡単ナムル
#簡単ナムル #春菊のナムル 風味が良く、ほうれん草とはまた違った味わいです。にんじんを入れると綺麗です。きのこも入れて
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