#春菊ときのこのナムル #簡単ナムル
gomayo @cook_40286509
#春菊ときのこのナムル #簡単ナムル
作り方
- 1
具材を切る
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- 2
しめじの石づきを取り分ける
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- 3
にんじんとしめじと椎茸をゆでる
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- 4
春菊をゆでる
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- 5
ザルにあげ、春菊を水にさらす
色を綺麗にみせるため
そのままだと色がかわります -
- 6
茹でた鍋に、水気をキッチンペーパーでとり、戻す。
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- 7
ほんだし、塩、しょうゆ、胡麻、ごま油をかける
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- 8
混ぜ合わせる
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- 9
出来上がり
作り置きできます
翌日の弁当のおかずにも -
コツ・ポイント
彩りを考えて冷蔵庫にある具材で。
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