「失敗しない温泉卵の作り方」
こばやしけい @cook_40270178
動画あり♪とろ～り温玉は炊飯器で失敗知らず。まとめて作って冷蔵庫で保存しておくと重宝しますね♪
このレシピの生い立ち
http://kto.tokyo
動画レシピ公開中です(・∀・)♪ぜひ見てね
「失敗しない温泉卵の作り方」
動画あり♪とろ～り温玉は炊飯器で失敗知らず。まとめて作って冷蔵庫で保存しておくと重宝しますね♪
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作り方
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お湯を沸かして卵が浸るくらいの量を炊飯器に入れる（5合炊きで800cc〜）。
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- 2
その中に卵を静かに入れてフタをして保温モードで25分(標準)〜30分(固め)待つ。
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- 3
水に上げて粗熱を取れば完成。まとめて作って冷蔵庫で保存できます。
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- 4
とろ～り温玉の完成です♪
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コツ・ポイント
トッピングに使う場合（黄身が緩め）は25分、卵そのものを食べる場合（黄身が固め）は30分くらいでいいと思います。
炊飯器によっても変わるのでお好みの固さになる時間を探してみてください。
今夜も乾杯(・∀・)♪
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