温泉卵
時間だけキッチリ測れば失敗知らず・・・のハズ?(笑)
このレシピの生い立ち
買うのは高くって・・・何とか家でできないものかと(^^;
作り方
- 1
コーヒー保温ポットに満水を注いでから鍋に移し、沸騰させる。
- 2
保温ポットに水50cc 、冷蔵庫から出した卵3個を入れる。
- 3
お湯が沸いたらポットに注ぎ蓋をして20分置く。
コツ・ポイント
卵の大きさで微妙に固まり方が違うので、時間を加減すること。
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温泉卵はぜひこの方法で。レンジで作る温泉たまごはよくありますがコレは覚えやすくて失敗知らず!話題入りありがとうございます hoho! -
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