基本の温泉たまごの作り方
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
✿話題入りレシピ✿
トロットロ☆温玉だぁ〜♡
このレシピの生い立ち
電子レンジで作るやり方をしていましたが、中々上手く行かず基本に戻ってやってみました。
電子レンジも改良してみました。
春菜食堂ϋ♡
基本の温泉たまごの作り方
✿話題入りレシピ✿
トロットロ☆温玉だぁ〜♡
このレシピの生い立ち
電子レンジで作るやり方をしていましたが、中々上手く行かず基本に戻ってやってみました。
電子レンジも改良してみました。
春菜食堂ϋ♡
作り方
- 1
【お鍋バージョン】
鍋にお湯を沸かす。 -
- 2
沸騰したら火を止めて、お湯の中に卵を入れて蓋をして15分放置する。
-
- 3
茹で上がったら冷水で冷やす。
※火が通り過ぎるのを防ぐ為。 -
- 4
殻を剥いて完成。
こんなに美味しそう♡ -
- 5
【電子レンジバージョン】
マグカップ（深い器）に卵を割り入れる。 -
- 6
卵が浸かるくらいの水を入れる。
-
- 7
爪楊枝で4〜5箇所刺す。
-
- 8
電子レンジで加熱する（500W・30秒～1分）。
※様子をみて10秒毎に時間を調整する。 -
- 9
お湯を捨てたら完成。
-
- 10
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
- 11
【2017.5.10】
温泉たまごの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○ -
コツ・ポイント
卵を爪楊枝で刺さないと爆発するよ。
注意してね⚠
鍋の時間は卵の量によって微調整して下さい。
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