超～簡単！上品スイーツ♪里芋のゴマ団子
ありさネーサン @cook_40186184
こんなの見たことなぁい♪
新食感！里芋のスイーツで
お、も、て、な、し(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
里芋を沢山いただいたとき
『オカズ』ぢゃないものに使えないかなぁと
考えたのがこれでした。
超～簡単！上品スイーツ♪里芋のゴマ団子
こんなの見たことなぁい♪
新食感！里芋のスイーツで
お、も、て、な、し(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
里芋を沢山いただいたとき
『オカズ』ぢゃないものに使えないかなぁと
考えたのがこれでした。
作り方
- 1
皮をむいた里芋は柔らかく茹でてつぶし、熱いうちにグラニュー糖を混ぜ６等分して丸型に薄くのばす
-
- 2
さつまいもをゆでて角切りにして、あんで、包む
-
- 3
②を①で包む
-
- 4
丸いお団子を作りゴマをまんべんなくまぶす。
-
コツ・ポイント
里芋はお好みの固さでオッケーですが、柔らかすぎると崩れてゴマをつけるのに苦労するかも！
ねばりがありますので、手に水をつけて丸めるとくっつきませんょ( v^-゜)♪
冷して食べてね♪
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