アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。
写真はリングイネ。
少し長めに茹でてもちもちした麺が合う！ - 2
フライパンにオリーブオイル、ケチャップ、中濃ソース、ツナ缶の汁だけ入れて火にかける。
- 3
水分が飛んで茶色っぽくなるまで煮詰めると美味しい。
バターを溶かして緩め、麺とツナとにんにくを和えて完成。 - 4
パセリやバジルや粉チーズやタバスコを添えてどうぞ。
コツ・ポイント
炒めたケチャップの美味しさで、少ない材料でも大満足
茹でて半日程冷蔵庫で寝かせた麺で作るのもおすすめ。
ツナの身を最後に加えることでゴロゴロ形が残って良い。
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