作り方
- 1
★カレーと、★お水200ml位（丼量くらいになればOK）を鍋に入れ温める。
- 2
☆ほんだし、☆めんつゆを入れて味をみる。☆水溶き片栗粉を（お好みのとろみになるまで）回し入れて、すぐかき混ぜる。
- 3
茹でて湯切りした■うどんを入れる。（うどん→水溶き片栗粉の手順でも問題なし。）□ネギを乗せて完成！
- 4
【ルーから作る場合】鍋に玉ねぎ・豚肉・お水を入れ火にかける。玉ねぎ透き通ったらほんだし・めんつゆ・ルー入れる。あとは同じ
- 5
「残りのカレー」人気検索で１位になりました！ありがとうございます(^^)
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コツ・ポイント
カレーはケチらずお玉2杯くらい、たっぷり使った方が美味しいです。足りなければルーをそのまま足せばOK！
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