＊残り野菜で春雨サラダ＊
ERI1220N @cook_40054944
鍋した後の残った野菜でも出来ます♪
簡単にいろんなアレンジが出来ますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
鍋の後に野菜がいっぱい残ったので春雨サラダにしてみました(^-^)
＊残り野菜で春雨サラダ＊
鍋した後の残った野菜でも出来ます♪
簡単にいろんなアレンジが出来ますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
鍋の後に野菜がいっぱい残ったので春雨サラダにしてみました(^-^)
作り方
- 1
乾燥春雨を茹でて、よく洗って粗熱を取る
- 2
白菜や人参は千切りに。しめじもわけておく。
- 3
野菜を茹でる。お好みの歯応えに茹でて下さい(^-^)
- 4
ボールに春雨を入れてハサミで適度に切り、そこに茹でて、絞った野菜を入れる。
-
- 5
＊の調味料を全て混ぜる。辛めがお好みの場合は七味を多めに(^-^)
-
- 6
ボールの春雨と野菜をしっかり混ぜたら、器に盛りタレをかけて出来上がり♪
-
- 7
よく混ぜて食べて下さい(^-^)
コツ・ポイント
食べる時にしっかり混ぜる事(^-^)
キムチの素を入れるとキムチ春雨サラダに♪
ごまペーストを入れるとゴマだれ春雨サラダになります(^-^)
意外と味ポンにごまペーストやキムチの素が合うんですd(^_^o)
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