レンジで簡単☆中華風春雨サラダ。

Name: レンジで簡単☆中華風春雨サラダ。
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥春雨 30g; 人参 1/3本; 水 100ml; ハム 2枚; 醤油 大さじ1; 酢 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; 中華だし(顆粒) 小さじ1/2; ごま油 小さじ1/2; すり胡麻 小さじ1

ゆぅゅぅ @__yuyu__

japan

お鍋を出したりザルで水切りしたりは要りません！レンジだけ、タッパーひとつで作れる春雨サラダ。とっても簡単なのであと一品にもおすすめです。

このレシピの生い立ち
レンジで麻婆春雨を作った事があったのでサラダも出来るのではと思い作ってみました。

レンジで簡単☆中華風春雨サラダ。

ゆぅゅぅ @__yuyu__

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このレシピの生い立ち
レンジで麻婆春雨を作った事があったのでサラダも出来るのではと思い作ってみました。

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材料

2人分

乾燥春雨 30g
人参 1/3本
水 100ml
ハム 2枚
調味料
醤油大さじ1
酢大さじ1
砂糖大さじ1/2
中華だし(顆粒) 小さじ1/2
ごま油小さじ1/2
すり胡麻小さじ1

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作り方

1
人参は千切りにする。
2
耐熱容器に春雨を入れて人参を乗せ、水100mlを加えて蓋をずらして乗せ（蓋はしません）600wのレンジで2分加熱する。
3
加熱終了後春雨をほぐし、蓋をのせて5分程蒸らす。
4
その間にハムを千切りにしておく。
5
5分後、容器に水分が残っていたら捨てる。（水分が残っていない場合はそのまま工程6へ）
6
春雨をキッチンばさみで食べやすく切る。
7
ハム、調味料を加えて混ぜ合わせる。時間があれば冷蔵庫で冷やすと味が馴染みます。
8

2016.8.13☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡
9
こちらはマヨネーズ味。レンジで簡単☆春雨サラダ・マヨネーズ味→レシピID : 20125209

コツ・ポイント

耐熱皿＋ラップでも作れます。春雨はブロック状の物を使ったので容器に収まりましたが、長くてはみ出る場合は切ってから入れて下さい。具は他に胡瓜や薄焼き卵、カニかま、ちくわ等も美味しいです。（これらは全て後混ぜで。）お好みの具材で作って下さいね。

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つくれぽ

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ゆぅゅぅ @__yuyu__

2015/10/18 12:44に公開

japan

また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住｜クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen

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