大根菜のピリ辛ツナ炒め

vマイマイv
vマイマイv @cook_40111084

ピリ辛なので、おかずにもおつまみにもお弁当にも良いですよ。
このレシピの生い立ち
大根にたくさん葉っぱがついていたので、それを使って日持ちのするおかずを作りました！

大根菜のピリ辛ツナ炒め

micchily's cooksnap of when they made 大根菜のピリ辛ツナ炒め.
マロキチ's cooksnap of when they made 大根菜のピリ辛ツナ炒め.
まつねぇ７２１６'s cooksnap of when they made 大根菜のピリ辛ツナ炒め.
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ピリ辛なので、おかずにもおつまみにもお弁当にも良いですよ。
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大根にたくさん葉っぱがついていたので、それを使って日持ちのするおかずを作りました！
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材料

  1. 大根菜 好きな量
  2. ツナ缶 1かん
  3. ごま油 適量
  4. 鷹の爪 お好みの量
  5. 酒 お好みの量
  6. みりん お好みの量
  7. 醤油 お好みの量

作り方

  1. 1

    大根菜を洗って食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、輪切りにした鷹の爪を入れ、大根菜を炒めます。

  3. 3

    油が回り、しんなりとしてきたらツナ缶を油ごと入れて、酒、みりん、醤油、を加えて汁気がなくなるまで炒めます

  4. 4

    汁気がなくなり、香ばしい香りがしてきたら出来上がり☆

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで炒めるだけです！
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主婦歴も長くなってきました。ご飯作るの楽しいですが、面倒な時もあります。いかに時間や手間をかけずに美味しくできるかをモットーにしています☆他人のために作るのは大変だけど楽しい！自分の覚書のためにも、レシピアップしていきます(*´︶`*)
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