Tortilla de papas

Vale G🍴 @anitnelavcocina
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortarlas en rodajas, fritar un poco pero que no queden muy doradas.
- 2
Mientras tanto picamos la cebolla y a colocamos en la sartén que vamos a utilizar para la tortilla y vamos colocando las papas a medida que las sacamos del aceite en esa misma sartén.
- 3
Calentamos la cebolla junto con la papa frita (no se necesita agregar aceite para esto ya que las papas tienen lo suficiente).
- 4
Luego batimos bien los huevos le agregamos la sal, el chorro de leche y colocamos la preparación en el sartén.
- 5
Tapamos la sartén y la ponemos a fuego moderado aprox 3 min cada lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vale G🍴 le encantará ver cómo quedó.
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