フォンダンショコラ
ぷる @puru_puru
紙コップの型で簡単にできるフォンダンショコラ！まわりはサクサク、中はとろとろです(＾＾)/バレンタインのプレゼントにも！
このレシピの生い立ち
とろとろのフォンダンショコラが食べたくて作りました
フォンダンショコラ
紙コップの型で簡単にできるフォンダンショコラ！まわりはサクサク、中はとろとろです(＾＾)/バレンタインのプレゼントにも！
このレシピの生い立ち
とろとろのフォンダンショコラが食べたくて作りました
作り方
- 1
板チョコと無塩バターを湯煎またはレンジで溶かす
-
- 2
そこにグラニュー糖と卵を混ぜ合わせる
＊写真はちょっとミスってます… -
- 3
薄力粉ココアをふるい、2に加える
-
- 4
オーブンを170度で余熱
- 5
紙コップに生地を流し込む
-
- 6
オーブンで10～15分焼く
＊表面が乾いたら焼くのをやめる -
- 7
型から外すときは冷めてからの方がきれいにはずせます！
粉砂糖をかけてもいいです -
コツ・ポイント
少し焼き足らないくらい、表面が乾いたくらいで焼くのをやめると、とろとろになります
焼きすぎるとチョコレートケーキになってしまいます…
またすぐに食べないのであれば、冷めてから型を外す方がきれいにできます!
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