簡単!フォンダンショコラ♪

*結愛* @cook_40095241
中からトロトロチョコが出てくる簡単なフォンダンショコラのレシピです♪
このレシピの生い立ち
トロトロチョコのフォンダンショコラが食べたくて(*^^*)
簡単!フォンダンショコラ♪
中からトロトロチョコが出てくる簡単なフォンダンショコラのレシピです♪
このレシピの生い立ち
トロトロチョコのフォンダンショコラが食べたくて(*^^*)
作り方
- 1
*下準備*
・薄力粉はふるっておく
・バターは室温で柔らかくする
・焼く行程に入るときにオーブンを200度に予熱する - 2
細かく刻んだチョコとバターを湯煎でしっかりと溶かします
- 3
別のボウルに卵とグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜます
- 4
2の溶かしたチョコとバターを3に少しずつ加えながら混ぜます
- 5
混ざったら、薄力粉を加えて、粉っぽさがなくなる程度まで混ぜます
- 6
用意したマフィン型に7分目程度まで流し入れます
- 7
200度に予熱したオーブンを180度にして約9分焼きます
- 8
側面から5mm程度のとこで竹串で刺して生地がついてこず、真ん中に刺してトロトロのチョコがついたら完成!
コツ・ポイント
冷まして食べても美味しいです
ただし、冷ますと中のチョコは固まってしまうのでトロトロが食べたいときはレンジで20秒程温めてからの方が美味しいですよ(*^^*)
グラニュー糖の量はお好みでどうぞ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20130622


